PASELLI^® is een natuurlijk ingrediënt op basis van aardappelen en staat bekend als een uitstekend water- en vetbindmiddel.

PerfectaBIND^® past perfect in clean label vleesproducten. De behoefte aan carrageen en/of fosfaten is verleden tijd waardoor een schoner label mogelijk is. Kortom: fosfaatvervanging zonder compromis in textuur en functionaliteit.

Met Eliane^®, ons ‘waxy’ aardappelzetmeel, bieden wij een geheel nieuwe techniek waarmee levensmiddelen kunnen worden gemaakt met unieke eigenschappen qua functionaliteit, textuur en uitzetting én met mogelijkheden voor kostenbesparing.

Een veelzijdig product om gemakkelijk verschillende functionaliteiten te creëren. Denk aan elastische textuur en een zacht mondgevoel in zoetwaren.

De multifunctionele textuur- en geleeroplossing voor zuivelproducten. ETENIA^® is een clean label vetvervanger voor melk, eiwit of hydrocolloïden met behoud van smaak en romigheid.

PerfectaSOL^® is dé oplossing voor plantaardige alternatieven van producten. Die kunnen nu ook worden bestempeld als allergeenvrij, GMO-vrij, koosjer en halal, terwijl de vertrouwde smaak en textuur van het originele product behouden blijft.